Neu. Und doch vertraut.

Seit 1790 steht diese Adresse für eines: gute Gastlichkeit. Der kleine Ketterer war Karlsruhes Wohnzimmer — laut, gemütlich, ehrlich. Jetzt kommt er zurück. Frisch renoviert, neu gedacht, aber mit derselben Seele die diesen Ort seit Jahrhunderten ausmacht. Manche Dinge müssen sich verändern, damit sie bleiben können.

Deutsch. Aber richtig.

Keine Kompromisse, keine Convenience, kein Bullshit. Wir kochen deutsche Küche so wie sie sein sollte — saisonal, regional, mit echten Produkten aus der Region. Von der klassischen Basis, die jeder kennt, bis zu Gerichten die überraschen. Auf den Teller kommt nur, wofür wir selbst stehen würden.

Das Ketterer Erlebnis

Unsere Küche arbeitet ausschließlich mit saisonalen und regionalen Zutaten — deshalb kann die Speisekarte je nach Saison variieren. Dazu empfehlen wir unsere handverlesene Weinbegleitung (3 oder 6 Gläser), sorgfältig ausgewählt um euer Essen perfekt abzurunden. Alle aktuellen Preise findet ihr in der Speisekarte.

Für Reservierungen ab 7 Personen meldet euch bitte direkt per E-Mail. Kleinere Gruppen buchen ganz einfach über unser Online-System — kein Anruf, keine E-Mail nötig.